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アップルクラムケーキ

最近は羊毛フェルトばかりやっていますが、実は私、お菓子作りも好きなのです

先月、りんごを沢山送っていただいたので、アップルクラムケーキを
作る事にしました。りんごを送ってもらった時の記事はこちら→りんごと猫
りんご

好き嫌いがあると思いますが、シナモンのきいたケーキです
上のクラムはサクサク、ポロポロ食感、中のケーキ生地はりんごの酸味が
きいています
アメリカで食べた時からのファンです。かれこれ20年近く前で、その当時は
日本人にとってシナモンは結構クセのある味だったような記憶があります。
その後シナモンロールなどがブームになり、日本でもシナモン味のケーキやパン
が出回るようになったと記憶しています。

焼き上がりましたぁ〜
アップルクラムケーキ

お皿に移して、早速カットします
アップルクラムケーキ

りんごがゴロゴロ1個分入っています。
アップルクラムケーキ

ティータイムの準備でーす
ルイボスティー
お気に入りのルイボスティーで。
このお茶も15年ほど前にドイツで始めて飲んでファンに
ルイボスは茶葉だけよりも、フレバーの入ったものが飲みやすいです。

300年以上もの歴史を持ち、原産地の南アフリカで、不老長寿のお茶として
飲み続けらています。
ノンカフェインで、赤ちゃんや幼児にも安心して飲ませることができ、健康にも
美容にも効果大だそうですよ

ルイボスティー
お茶専門店ルピシアで見つけたフレバールイボスティー「ピッコロ」
ハニー、ベリー、アプリコットで香りづけしてあります。
私はとても好みの味ですo(^▽^)o

アップルクラムケーキ
お茶の準備をしていると・・・
キャ〜!りんご好きラブちゃん登場
慌ててケージへ。落ち着いてお茶もできないわ(^_^;)
ラブちゃん、ティータイム終わるまで、ケージで待っててねぇ〜

アップルクラムケーキ
休日の午後、何十年も大切にしているドイツの友人からプレゼントしてもらった
お気に入りの食器。それに手作りケーキと、好きなお茶でのティータイム。
家の中でポカポカと小さな幸せを感じています

みなさんもきっと今頃、休日の素敵な時間を楽しんでいる事でしょうね


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プロフィール

Animal Kingdom☆彡

Author:Animal Kingdom☆彡
子供の頃から動物好き。両親の動物好きの影響もあり、飼ったペットは数しれず・・・様々な鳥類やウサギ、アライグマからザリガニ、不思議な色のカエル、魚類、カブトムシやクワガタ、蝶類まで、とにかく命あるものが愛おしい性格です。
現在アメリカンカールの猫5匹と親バカ生活中。飼い猫を作りたい一心で羊毛始めて数年、現在羊毛フェルトを教えながら、生徒さんと一緒に奥深い羊毛フェルトの世界を楽しんでいます。
********************************************
東京都 千代田区と北区で羊毛フェルト教室やってます。
羊毛フェルト教室にご興味のある方は、
E-mail:
animalworld.wool@gmail.com
までお気軽にお問合せください。
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