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サバ缶

最近はサバ缶ブームで、日本産の缶詰を手に入れるのが
難しくなっていますね(^_^;) 
お値段も2~3倍くらいに上がってしまって・・・

どうせ高いなら・・・おしゃれなサバ缶を買ってみました。
鯖缶

レモンバジル味とオリーブオイル漬けのサバ缶。
洋風ですね!

鯖缶
結構、量が入っています。

サバはいわし、まぐろに次いで豊富なEPAとDHAが含まれています。
EPAは人の体ではつくられない栄養素なので、健康ブームの今
人気のスーパーフードなのですね。
サバ水煮缶は缶詰された状態で茹でられるので、缶にまるごと
栄養素が閉じ込められているそうです。なので汁ごと食べるのが
鉄則。
レモンバジル味は、汁ごとそのまま食べやすいですが、オリーブオイル
漬けはパスタやスープにすれば良いのかな?
魚臭さが苦手な人はしょうがなど入れて臭みを消せばよいのかも
しれませんね。

サバ缶の健康効果を調べてみました。

★豊富なEPAで血管、血液の健康維持
★肌の老化、しみやそばかす対策に
★肥満対策、余分な脂質が少ない
★記憶力の維持、向上にDHA
★骨も強くなる

サバ缶食べよう!って思うのもわかる気がします(*^_^*)



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プロフィール

Animal Kingdom☆彡

Author:Animal Kingdom☆彡
子供の頃から動物好き。両親の動物好きの影響もあり、飼ったペットは数しれず・・・様々な鳥類やウサギ、アライグマからザリガニ、不思議な色のカエル、魚類、カブトムシやクワガタ、蝶類まで、とにかく命あるものが愛おしい性格です。
現在アメリカンカールの猫5匹と親バカ生活中。飼い猫を作りたい一心で羊毛始めて数年、現在羊毛フェルトを教えながら、生徒さんと一緒に奥深い羊毛フェルトの世界を楽しんでいます。
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東京都 千代田区と北区で羊毛フェルト教室やってます。
羊毛フェルト教室にご興味のある方は、
E-mail:
animalworld.wool@gmail.com
までお気軽にお問合せください。
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